Du willst Verantwortung übernehmen, spürbare Ergebnisse liefern und dabei die Gastronomie von morgen mitgestalten? Dann bist du bei Milano Vice genau richtig.

Werde Teil von Milano Vice – dem innovativen Food-Tech-Startup, das die Pizza-Welt revolutioniert!

Aufgaben

- Steigerung des Umsatzes, Überwachung des Lagerbestands und der finanziellen KPIs, um die Effizienz und Rentabilität zu steigern

- Gesamtverantwortung für das Restaurant und die Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsstandards bei Milano Vice

- Förderung und Entwicklung des Teams durch Erkennen individueller Stärken und Schaffen von Motivation

- Schnittstelle zwischen Restaurant-Team und Zentrale mit Teilnahme an standortübergreifenden Management-Meetings

- Sicherstellung eines einwandfreien Filialzustands und erstklassigen Kundenservice

- Sicherstellung, dass die Zielvorgaben für den durchschnittlichen Bestellwert (AOV) konsequent erreicht werden

Qualifikation

- Erfahrung in der Restaurantleitung oder einer vergleichbaren Position im Fast-Casual- oder Quick-Service-Bereich

- Praktischer Führungsstil mit der Fähigkeit, das Team zu schulen, zu coachen und auf Schnelligkeit sowie Konsistenz auszurichten

- Hervorragende organisatorische Fähigkeiten zur gleichzeitigen Verwaltung von Aufgaben, Dienstplänen und operativen Checklisten

- Bereitschaft, flexibel in den Abendstunden, an Wochenenden und Feiertagen in einem dynamischen, energiegeladenen Umfeld zu arbeiten

- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie fließendes Englisch

Benefits

- Eine Unternehmenskultur, die von Innovation, Markenvision und dem Streben nach Exzellenz geprägt ist, wo du aktiv an der Weiterentwicklung einer einzigartigen deutschlandweiten Pizza-Marke mitwirken kannst.

- Direkte Zusammenarbeit mit dem Gründerteam und die Chance, echten Einfluss zu nehmen.

- Hochdigitalisierte Prozesse, damit du dich auf das Wesentliche konzentrieren kannst.