Projektmanager (m/w/d) Produktentwicklung
<div class="show-more-less-html__markup show-more-less-html__markup--clamp-after-5 relative overflow-hidden"> <p>Für die Nacht von Donnerstag auf Sonntag.</p><p>Ein alter Bulli, ein paar Euro in der Tasche und Lust auf Unabhängigkeit. Mehr braucht es nicht, um loszulegen.</p><p>Weil jedes Studium irgendwann zu Ende geht, stellten sich Mirco und Lorenz im Jahr 2002 die große Frage: Wohin mit dem Lebenssinn? Die Antwort: Dahin, wo man selbst am liebsten ist – ins Lieblingscafé, die Stammbar oder direkt an‘ Strand. Eine Kola sollte her – als Kulturgut, nicht als Massenware. Gesagt, getan, Rezept entwickelt – nicht zu süß, dafür mit vielviel Koffein, um vielviel Nacht mitnehmen zu können. Dazu schwarz-weiß gedruckte Gesichter auf Bierflaschen, mit einem Namen, so hanseatisch ehrlich wie die weltoffene Heimat. Gestatten, fritz.</p><p>Heute sind wir etwas größer, Schorlen und Limonaden sind dazugekommen, die Glasflaschen dafür klein und die Inhalte natürlich geblieben.</p><p>Für unsere Wachsinnszentrale in Hamburg suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als</p>Projektmanager (m/w/d) Produktentwicklung<p></p><p>Dein Job: </p><ul><li>Entwicklung neuer Rezepturen und Weiterentwicklung bestehender Rezepturen in enger Zusammenarbeit mit dem Marketing/ Portfolio-Management</li><li>Steuerung der Projekte von der Idee bis zur Implementierung an unseren Abfüllstandorten</li><li>Herstellung von Entwicklungsmustern in unserem Musterlabor</li><li>Koordination und Durchführung von Sensoriktests in unserem Sensorikpanel</li><li>Aufschaltung neuer Abfüllpartner seitens Produktentwicklung</li><li>Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben bei der Produktentwicklung</li><li>Überwachung der Produzierbarkeit neuer Rezepturen hinsichtlich Kapazitäten, Rohstoffversorgung und Qualitätsvorgaben</li><li>Enge Abstimmung mit den Bereichen Marketing, Supply Chain, Einkauf und Qualitätsmanagement</li><li>Weiterentwicklung und abteilungsübergreifende Einhaltung der Verfahren im Bereich Produktentwicklung</li></ul><p> </p><p>Deine Skills: </p><ul><li>creative: Du denkst innovativ und hinterfragst den Status quo, um neue Lösungen zu finden und unsere Produkte bestmöglich im Markt zu positionieren. </li><li>Ambitious: Du überzeugst mit einem hohen Maß an Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsstärke. Du bringst neben Teamfähigkeit auch Eigeninitiative mit und treibst deine Themen proaktiv voran.</li><li>learn & grow: Du nimmst mit Neugier dir noch unbekannte Aufgaben an und schätzt die Möglichkeit, zu lernen. </li><li>Abgeschlossenes Studium im Bereich Getränketechnologie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung</li><li>Mind. 2 Jahre Berufserfahrung im Bereich Produktentwicklung in der Lebensmittelindustrie (Getränkeindustrie von Vorteil)</li><li>Kenntnisse im Bereich Musterherstellung/ Laborarbeit sowie Sensorik</li><li>Kenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement von Lebensmittel wie gängige Qualitätsstandards</li><li>Leidenschaft für die (Weiter-)Entwicklung von Erfrischungsgetränken, ihrer Sensorik und technische Zusammenhänge</li><li>sehr gutes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift</li></ul><p></p><p>Unser Angebot:</p><ul><li>Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeiten und ein hybrides Arbeitsmodell</li><li>Gute Erreichbarkeit: Unser modernes Office ist zentral gelegen und kann aus allen Himmelsrichtungen gut erreicht werden.</li><li>Faires Gehaltsmodell: Wo du in dieser Position startest, hängt nicht von deinem Geschlecht oder Verhandlungsgeschick, sondern von deiner bisherigen relevanten Berufserfahrung ab</li><li>Mehr fair: Weihnachts- und Urlaubsgeld, variabler Jahresbonus, monatlicher Sportzuschuss, voll finanziertes DeutschlandTicket, Baby-Bonus, Hochzeits-Bonus, JobRad, vielviel fritz for free, fritz-klamotten u. v. m.</li><li>Sensationelles Onboarding und unvergessliche fritz-Momente auf unseren fritz-sausen und Teamevents</li><li>Job mit Sinn: Ersetze Plastik mit Glas und setze dich für das Gute ein</li><li>Gemeinsames Wachstum: Wir bieten dir ein Umfeld, das du aktiv mitgestalten kannst. Bei uns kannst du Flexibilität, Eigenverantwortung und unternehmerisches Denken kombinieren.</li><li>Weiter, immer weiter - die Entwicklung unserer fritzen ist uns wichtig! Deswegen durchläufst du in unserer Talentschmiede hochklassige Trainings und kannst deine Fähigkeiten darüber hinaus in Eigenregie mit unserem E-Learning Tool, der Wachwelt, weiter ausbauen</li><li>Mehrfach ausgezeichnete, familiäre Arbeitsplatzkultur - kununu Top Company 2025, Great Place To Work<span>®</span> 2026</li></ul><p> </p><p>It's a match?</p><p>Wenn dir diese Stelle genauso schmeckt, wie unsere kola - dann bewirb dich jetzt! Schick uns einfach deinen Lebenslauf als PDF-Datei über den Link in der Ausschreibung. Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen. Bitte achte dabei unbedingt darauf, unsere Fragen zu beantworten - wir benötigen somit kein Anschreiben von dir. </p><p>Übrigens: bei uns muss sich niemand verstellen. Du bist Du - und das ist großartig! Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung, unabhängig von Deiner Herkunft, Deinem Geschlecht, Deiner Religion oder Deiner sexuellen Orientierung.</p> </div>